Kā izvēlēties elektrisko tējkannu?

Tējkannai izvēlamies pievilcīgu dizainu un spēju uzvārīt ūdeni vajadzīgajā daudzumā, taču tai ir vēl vairākas citas īpašības, par kurām nepieciešams zināt pirkšanas brīdī. Piemēram, «KitchenAid» tējkannas modeļa apraksts: «Digitāls displejs ar sešiem temperatūras režīmiem no 50°C līdz 100°C. Izvēlieties piemērotu temperatūru: karsts vai vārošs ūdens dzērieniem un buljoniem. Gudrs temperatūras indikators parāda displejā konkrēto temperatūru arī tad, ja tējkanna neatrodas uz sava paliktņa. Temperatūras saglabāšanas funkcija 30 minūtes uztur vēlamo temperatūru, ja tējkanna atrodas uz paliktņa.»

Jauda. Jo lielāka tējkannas jauda, jo ātrāk tiks uzvārīts ūdens. Atkarībā no modeļa tā var sasniegt 3 kilovatus. Turklāt – jo lielāks ir elektriskās tējkannas tilpums, jo vairāk vajadzēs strāvas ūdens uzvārīšanai.

Korpusa materiāls. Plastmasas modeļi ir vieglāki par metāla modeļiem, ir pieejami dažādās krāsās. Triecienizturīga stikla korpuss padara ūdens vārīšanu un tējkannas piepildīšanu uzskatāmāku, taču tas rūpīgāk jākopj, jo uz stikla virsmas ir redzams katlakmens. Metāla tējkannas no tērauda vai alumīnija ir ilgmūžīgas un izturīgas. Nereti tās grezno krāsains pamatnes vai korpusa apgaismojums.

Automātiska atslēgšanās, ja trauks tiek izņemts vai ūdens ir uzvārījies, ir obligāta opcija mūsdienu elektriskajās tējkannās.